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【予告】丸井今井創業140周年記念 YOKANcollection in MARUIIMAI SAPPORO [丸井今井 札幌本店 大通館 9階 催事場]

札幌本店 大通館 9階 催事場

【予告】丸井今井創業140周年記念 YOKANcollection in MARUIIMAI SAPPORO
羊羹コレクション北海道初開催
■5月23日(水)〜28日(月) 最終日、午後6時終了 ■大通館9階催事場

上品で繊細な和菓子「羊羹」。
全国から老舗・名店80店以上の自慢の味を取り揃えました。
新しくて懐かしい羊羹の魅力をお伝えします。

伝統 匠の技が光る、愛され続ける銘菓。

移ろいゆく月の姿を一棹の中で表現。一切ごとに月の形が変わります。

東京〈とらや〉
月の眺(つきのながめ)(1,400g/1本)10,500円 [10本限定]

切りたてはやわらかく、日が経つにつれて増すシャリ感が特長の小城羊羹。

佐賀〈村岡総本舗〉
特製切り羊羹(小城羊羹/紅煉・小倉・本煉・挽茶・きびざとう、250g/1本)各735円

本練羊羹に丸ごとの栗を
たっぷり入れた自慢の一品。

岩手〈岩谷堂羊羹 回進堂〉
岩谷堂羊羹 特製くり金印(630g/1本)1,575円

銘菓あずきどうふと、牛乳と蜂蜜を使った、
みるくはちみつとうふも人気です。

三重〈桔梗屋織居〉
(1)あずきどうふ(小豆憧風)(530g)・
(2)みるくはちみつとうふ(450g)各735円

スティックタイプの容器に、2つの味を流し込んだツートンカラーが印象的。

石川〈甘納豆かわむら〉
しょうが羊羹と紅茶羊羹(65g/1本、他2種)231円

果実の素材を生かし伝統の技で完成した、
新しいミニサイズの羊羹。

和歌山〈総本家駿河屋〉
みにばりえ(果実羊羹/苺・桃・梅・柚子・蜜柑・柿、45g/1本)各168円

革新 創造性あふれる、新感覚の一品。

楊枝で“ぷっちん”立山連峰の五色ヶ原高原の花畑をイメージした五色の羊羹。
幅広い層に人気です。

富山〈鈴木亭〉
立山五色ヶ原羊羹(各30g/5個入)450円

「青梅とびわ」「桃と葡萄」の2層の羊羹を市松模様に配したフルーツ羊羹。

千葉〈なごみの米屋〉
くちあそび(桃と葡萄×4、青梅とびわ×2、108g/1箱)
735円 [各日30箱限定]

吟味された九州の素材を生かした味。

福岡〈鈴懸〉
かの実((1)抹茶乃水羊羹・
(3)小豆乃水羊羹、85g)
各420円
((2)利平栗乃水羊羹、85g)473円

丹波小豆を使った羊羹の中に、栗やツルンとした寒天、モチモチの求肥など、あんみつの具材がたっぷり。

東京〈麻布昇月堂〉
一枚流し麻布あんみつ羊かん(1箱)1,050円 [各日20箱限定]

練羊羹の中には、カシューナッツ。抹茶をまぶした、ひとくちサイズ。

東京〈菓匠 青柳正家〉
緑宝珠(りょくほうじゅ)
(6個入)735円

人気ブランド〈ミナ ペルホネン〉の皆川 明氏デザイン。
たゆたう雲と寄り添う光を表現。

東京〈とらや〉
光雲(ひかりぐも)
(700g/1本)3,465円
[30本限定]

全国から80店以上の羊羹が登場します。 出品ブランド
※一部抜粋 ※〈小ざき〉はカフェのみのお取り扱い。〈新鶴本店〉〈彩雲堂〉はセレクションバッグのみのお取り扱いとなります。

【北海道】〈五勝手屋本舗〉〈標津羊羹本舗〉〈八木菓子舗〉〈六花亭〉〈三八菓舗〉〈壷屋総本店〉
〈やまた香花堂〉〈もち処 一久大福堂〉  【青森】〈甘清堂本店〉  【秋田】〈熊谷長栄堂〉  【山形】〈十印〉
【宮城】〈白松がモナカ本舗〉〈菓匠三全〉  【福島】〈玉嶋屋〉  【埼玉】〈太田甘池堂〉
【東京】〈榮太樓總本鋪〉〈小ざき〉〈HIGASHIYA〉〈千鳥屋総本家〉  【神奈川】〈中村屋羊羹店〉
【新潟】〈池田屋〉〈越乃雪本舗 大和屋〉  【長野】〈桜井甘精堂〉〈小布施堂〉〈竹風堂〉〈新鶴本店〉
【静岡】〈巖邑堂〉  【岐阜】〈つちや〉  【愛知】〈美濃忠〉  【三重】〈柳屋奉善〉  【奈良】〈御菓子司 西善〉
【大阪】〈長堀駿河屋〉〈大阪の駿河屋〉  【岡山】〈古見屋羊羹〉  【広島】〈平安堂梅坪〉
【島根】〈元祖黒田千年堂〉〈彩雲堂〉  【徳島】〈日の出楼〉  【高知】〈福留菊水堂〉
【鹿児島】〈かるかん元祖 明石屋〉

東京〈バール・デルソーレ〉羊羹カフェ

バリスタの第一人者・横山千尋氏がプロデュースする、
羊羹の新しい楽しみ方をご紹介します。

横山千尋氏

○YOKANプレート・ドリンクセット 735円から

 

※ドリンクは、エスプレッソやスプマンテなどからお選びいただけます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売はできません。

※写真はイメージです。

〈お茶工房あずみ〉羊羹茶屋

会場内のおすすめの羊羹とぴったりのお茶をセットでお楽しみいただけます。

○日替り羊羹セット(羊羹、お茶)525円から

羊羹パン限定販売

〈銀座木村屋總本店〉と羊羹コレクションがコラボレーション。北海道のご当地フード「羊羹パン」の出来たてを限定販売。

羊羹パン(各1個)各131円から

(1)(こしあん)
〈木村屋〉ベストセラーの「酒種あんぱん」に羊羹をかけました。中にはこしあんを包みこんでいます。

(2)(桜)
さくら羊羹をかけた酒種パンに、中にはつぶあんを包み込みました。

(3)(抹茶)
抹茶羊羹をかけた酒種パンに、中には白いんげんを使用したしろあんを包み込みました。

(4)(ツイストクリーム)
ホイップクリームをサンドしたツイストしたパンに、羊羹をかけました。

羊羹セレクションバッグ

限定の羊羹をトートバッグに入れて限定販売。

東京〈とらや〉空の旅(小形2本)長野〈新鶴本店〉塩羊羹(1本)島根〈彩雲堂〉薫るようかん(1本)

羊羹セレクションバッグ(1袋)3,000円 [各日30袋限定・お一人様1袋限り]

 

※入荷の状況により、内容が変更になる場合がございます。

会場内で羊羹ギャラリー開設

羊羹の歴史・豆知識の展示コーナーや和菓子屋店主などによるトークショー、ご参加いただいた方に抽選でプレゼントが当たる人気投票などを開催します。

まるい通信5月23日(水)号

詳しい情報はこちらのバナーから
デジタルカタログでご覧いただけます。

PDFファイル[1.775KB]

※写真はいずれもイメージです。
※天候・交通事情などにより商品が入荷しない場合や遅れる場合がございます。

お問い合わせ先

札幌本店 代表

電話番号:(011)205-1151

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